Économe (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un·e Économe (H/F) en CDI pour rejoindre l’équipe d’Eurest au Luxembourg. Vous assurerez la gestion quotidienne des stocks dans nos restaurants et services de restauration, en veillant à la qualité et à la conformité des produits.

Missions principales

• Assurer la rotation des stocks et le suivi des dates de péremption.
• Contrôler les livraisons à leur arrivée et vérifier la conformité des marchandises.
• Ranger les stocks et gérer le quai de marchandises.
• Nettoyer les espaces de stockage selon les règles HACCP.
• Aider le service selon les besoins et travailler en toute autonomie.
• Faire face aux expositions fréquentes à la chaleur et au froid.

Profil recherché

• Aucun diplôme requis.
• Bonne présentation et sens du service.
• Esprit d’équipe, ponctualité et résistance physique.
• Application stricte des directives internes.
• Disponibilité à fournir un extrait de casier judiciaire de moins de 3 mois.

Compétences requises

• Connaissance des règles HACCP.
• Gestion des stocks et manutention.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein (40 h).
• Environnement dynamique au sein d’un groupe international.
• Possibilités d’évolution dans le secteur de la restauration.