Économe (H/F)
Compass Group Luxembourg · Kockelscheuer
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un·e Économe (H/F) en CDI pour rejoindre l’équipe d’Eurest au Luxembourg. Vous assurerez la gestion quotidienne des stocks dans nos restaurants et services de restauration, en veillant à la qualité et à la conformité des produits.
Missions principales
- Assurer la rotation des stocks et le suivi des dates de péremption.
- Contrôler les livraisons à leur arrivée et vérifier la conformité des marchandises.
- Ranger les stocks et gérer le quai de marchandises.
- Nettoyer les espaces de stockage selon les règles HACCP.
- Aider le service selon les besoins et travailler en toute autonomie.
- Faire face aux expositions fréquentes à la chaleur et au froid.
Profil recherché
- Aucun diplôme requis.
- Bonne présentation et sens du service.
- Esprit d’équipe, ponctualité et résistance physique.
- Application stricte des directives internes.
- Disponibilité à fournir un extrait de casier judiciaire de moins de 3 mois.
Compétences requises
- Connaissance des règles HACCP.
- Gestion des stocks et manutention.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein (40 h).
- Environnement dynamique au sein d’un groupe international.
- Possibilités d’évolution dans le secteur de la restauration.
Questions fréquentes
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