Responsable de restaurant – Gestion & service

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Responsable de restaurant pour assurer le bon déroulement du service au sein de notre hôtel‑restaurant situé à Luxembourg. Vous intégrerez une équipe soudée où l’esprit d’entraide est au cœur de l’activité.

Missions principales

• Superviser l’ensemble du service en salle : accueil, prise de commandes, service des plats et encaissement.
• Organiser les conférences, groupes et événements privés.
• Gérer les tâches administratives : commandes fournisseurs, validation des factures, inventaires, mise à jour des cartes et programmation de la caisse.
• Élaborer et suivre les plannings de travail de l’équipe opérationnelle.

Profil recherché

• Expérience réussie à un poste similaire de manager ou responsable de salle.
• Capacité à communiquer en français, anglais et allemand.
• Bonne maîtrise des outils informatiques de gestion.
• Mobilité et permis de travail valable pour le Luxembourg.
• Esprit d’équipe, flexibilité et attitude positive.

Compétences requises

• Compétences informatiques de base (gestion de caisse, logiciels de réservation).

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) avec salaire compétitif.
• Horaires continus, week‑end libre garanti chaque mois et flexibilité d’horaires.
• Environnement de travail convivial et possibilités d’évolution.