Cuisinier H/F – CDI 40h

À propos du poste

Nous recherchons des cuisiniers H/F en CDI (40 h) pour rejoindre l’équipe Eurest, filiale de Compass Group Luxembourg, au sein de nos services de restauration collective.

Missions principales

• Élaboration et confection des plats, recettes et menus selon les exigences culinaires.
• Gestion des denrées alimentaires et respect des règles nutritionnelles.
• Contrôle de la bonne application des techniques de fabrication et du respect des normes HACCP.
• Entretien de la cuisine, des installations et du matériel.
• Gestion du service aux clients et suivi des caisses et recettes.

Profil recherché

• Diplôme de cuisine obligatoire.
• Première expérience en restauration collective appréciée.
• Bonne maîtrise du français, notions d’anglais.
• Capacité à gérer les priorités, résistance physique et au stress.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène, sécurité et environnement (HACCP).
• Notions informatiques.
• Sens du service, esprit d’équipe et autonomie.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée de 40 h semaine.
• Environnement de travail dynamique au sein d’un groupe international.
• Possibilité de contribuer à des initiatives responsables et locales.