Chef spécialisé cuisine du monde (CDI, 40h)

À propos du poste

Nous recherchons plusieurs chefs spécialisés en cuisines du monde pour un nouveau projet Eurest au Luxembourg. Vous interviendrez dès la rentrée pour concevoir et animer une offre culinaire diversifiée et de haute qualité.

Missions principales

• Former et transmettre votre expertise aux équipes de cuisine.
• Accompagner le développement des compétences culinaires (techniques, recettes, standards).
• Concevoir et déployer des concepts « cuisines du monde » (libanaise, sushi, pizza) attractifs.
• Créer des temps forts culinaires générateurs d’engagement client.
• Garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire selon les standards QHSE.
• Adapter les concepts aux contraintes opérationnelles des sites.

Profil recherché

• Formation culinaire et expérience confirmée en tant que chef.
• Expertise reconnue, créativité et sens du détail.
• Expérience en management ou accompagnement d’équipes.
• Leadership naturel et excellent relationnel.

Compétences requises

• Cuisine libanaise
• Sushi
• Pizza
• Normes QHSE et hygiène alimentaire

Ce que nous offrons

• Contrat CDI à temps plein (40 h).
• Environnement dynamique au sein d’un groupe international leader.
• Opportunités de développement professionnel et de créativité culinaire.