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Pâtissier H/F – CDI 40h – Luxembourg

Compass Group Luxembourg · Kockelscheuer

CDI 🇫🇷 Français
Gestion des stocks Respect des règles HACCP

Job description

À propos du poste

Nous recherchons des pâtissiers (H/F) en CDI à temps plein (40 h) pour rejoindre nos équipes de restauration au Luxembourg. Vous intégrerez le service pâtisserie d’Eurest, acteur majeur du secteur de la restauration collective.

Missions principales

  • Production quotidienne de desserts et de pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité.
  • Gestion des stocks de matières premières et passation des commandes.
  • Participation à l’élaboration des menus et rédaction des fiches techniques.
  • Assurer la propreté, le rangement et le respect des normes d’hygiène du local pâtisserie.
  • Apporter un soutien ponctuel aux équipes de service selon les besoins.

Profil recherché

  • Diplôme professionnel en pâtisserie.
  • Bonne présentation, ponctualité et sens du service.
  • Capacité à travailler sous pression et à résister physiquement aux exigences du poste.
  • Esprit d’équipe, dynamisme, organisation et rigueur.
  • Volonté de se former et de relever de nouveaux défis.

Compétences requises

  • Maîtrise de la production de desserts et de pâtisseries.
  • Gestion des stocks et des commandes.
  • Connaissance et respect des règles HACCP.

Ce que nous offrons

  • Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.
  • Environnement de travail stimulant au sein d’un groupe international.
  • Possibilités d’évolution et de formation continue.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Compass Group Luxembourg.
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Le contrat proposé est un CDI basé à Kockelscheuer.

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Published 3 months ago

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