Commis de pâtisserie (h/f/x) – CDI temps plein

À propos du poste

Sofitel Luxembourg Europe, situé au cœur de Kirchberg, recherche un(e) commis(e) de pâtisserie en CDI à temps plein. Le poste s'adresse à une personne qui souhaite incarner l'esprit de la marque Sofitel et fournir un service exceptionnel à la clientèle, en travaillant en binôme avec la responsable du département pâtisserie.

Missions principales

• Assurer la production et la gestion de la section pâtisserie, en contribuant activement à l'excellence culinaire et à la satisfaction des clients.
• Être autonome sur son poste et garantir la qualité, la régularité et l'innovation des préparations pâtissières.
• Assurer la propreté et l'entretien du matériel, des espaces de travail et des zones de stockage dans le respect des normes HACCP.

Profil recherché

• Expérience minimum de 12 mois dans un poste similaire, de préférence dans un hôtel 5 étoiles.
• Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés.
• Engagement minimum de 12 mois.
• Maîtrise de la langue française.
• Éligibilité légale pour travailler au Luxembourg (visa).

Compétences requises

• Sens du détail et orientation vers la qualité du service.
• Esprit d'équipe, approche rigoureuse, créative et organisée.