Chef de rang (h/f/d) – CDI 40h – Restaurant italien Radici

À propos du poste

Le restaurant italien Radici, situé dans le Sofitel Luxembourg Europe, recherche un chef de rang en CDI à temps plein (40 h). Le restaurant propose une cuisine italienne et locale raffinée, dans un hôtel 5 étoiles du quartier des institutions européennes, proche du centre des expositions. Le poste est essentiellement de service continu du soir, sans coupure.

Missions principales

• Aider à assurer le bon fonctionnement des services et un rythme d'activité soutenu en gérant son secteur.
• Aider à améliorer l'esprit d'équipe.
• Contribuer à la satisfaction des clients par la qualité de son travail et un comportement exemplaire.
• Connaître les prestations de l'hôtel, les informer le client et l'inciter à consommer.
• Être à l'écoute du client et lui apporter une réponse adaptée, tout en établissant de bonnes relations avec lui.
• Se comporter de manière exemplaire, incarnant l'esprit de la marque.

Profil recherché

• Minimum de 6 mois d'expérience dans un rôle similaire, de préférence en établissement 5 étoiles et/ou dans un service client de marque de luxe.
• Sens du détail et souci de la qualité du service.
• Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés.
• Bonne présentation.
• Éligibilité légale pour travailler au Luxembourg ; l'hôtel ne peut aider à obtenir l'autorisation de travail européenne.

Compétences requises

• Maîtrise du français et de l'anglais ; l'italien serait un atout.
• Capacité organisationnelle.