Plongeur (H/F/X) – CDD 2 mois
AccorHotel · Luxembourg
Job description
À propos du poste
Le Novotel Luxembourg Centre, hôtel situé à quelques minutes de la gare et du centre historique de Luxembourg, recherche un(e) plongeur(eur) pour un CDD de 2 mois, du milieu de novembre au milieu de janvier. Le poste est à temps plein (40 h par semaine).
Missions principales
- Nettoyer et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine.
- Ranger le matériel de plonge et veiller à ce qu'il soit disponible sans casse.
- Contrôler l'état du matériel de plonge et signaler à son responsable tout dysfonctionnement ou anomalie.
- Participer à l'inventaire des stocks de produits pour la machine de la plonge.
- Organiser son espace de travail et respecter les règles d'hygiène HACCP au quotidien.
- Respecter les consignes de sécurité du matériel et de l'hôtel (incendie, etc.) ainsi que les engagements de la Charte Environnement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets).
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