Employé polyvalent – Food Hall

À propos du poste

Rejoignez le concept TASTE au sein du complexe GRIDX et participez à l'animation d'un Food Hall dynamique. Vous serez chargé(e) d’assurer le bon déroulement du service en apportant votre polyvalence aux tâches de cuisine, de vente et d’entretien.

Missions principales

• Participer aux préparations culinaires de base (épluchage, découpe, cuissons simples) sous la direction du chef.
• Appliquer le protocole HACCP : prise d’échantillons, relevés de températures et suivi de la traçabilité.
• Contribuer au service des clients et à la préparation de plats simples.
• Assurer la gestion de la caisse et le renfort des équipes en cas de besoin.
• Veiller à l’approvisionnement, la tenue et le bon fonctionnement du point de vente.
• Effectuer le débarrassage et le nettoyage des espaces de travail, du food hall et de la cuisine en respectant les normes d’hygiène.

Profil recherché

• Flexibilité, organisation et rigueur dans le travail.
• Présentation soignée et sens du service client.
• Expérience en cuisine appréciée.
• Aptitude à travailler en équipe et à s’adapter rapidement aux besoins du service.
• Motivation pour évoluer dans un environnement dynamique.

Compétences requises

• Connaissance du protocole HACCP.
• Gestion de caisse.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) garantissant stabilité et sécurité.
• Horaires en continu sur 4 jours, avec 3 jours de repos.
• Avantages groupe attractifs et programmes de formation sur mesure.
• Perspectives d’évolution et opportunités de carrière au sein de l’entreprise.