Employé polyvalent en Food Hall

À propos du poste

Rejoignez le concept TASTE au sein du complexe GRIDX et participez à l’aventure d’un food hall dynamique. Vous intégrerez une équipe passionnée par la gastronomie et le service client, dans un environnement créatif et exigeant.

Missions principales

• Participer aux préparations culinaires de base (épluchage, découpe, cuissons simples) sous la direction du chef.
• Appliquer le protocole HACCP : prise d’échantillons, relevés de températures et suivi de la traçabilité.
• Assurer le bon déroulement du service et la préparation de plats simples.
• Renforcer la gestion de la caisse et le suivi du point de vente lorsque nécessaire.
• Veiller à l’approvisionnement, à la propreté et au bon fonctionnement du food hall et de la cuisine.

Profil recherché

• Flexibilité, organisation et rigueur dans le travail.
• Présentation soignée et sens du service client.
• Expérience en cuisine appréciée, mais pas obligatoire.
• Aptitude à travailler en équipe et à s’adapter rapidement aux besoins du service.

Compétences requises

• Maîtrise du protocole HACCP et des normes d’hygiène.
• Capacité à gérer la caisse et le point de vente.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) assurant stabilité et sécurité.
• Horaires en continu sur 4 jours, avec 3 jours de repos.
• Avantages groupe, programmes de formation sur mesure et perspectives d’évolution au sein de l’entreprise.