Assistant Manager de restaurant (H/F)

À propos du poste

Le groupe Mama Boys, en pleine expansion au Luxembourg, recherche un(e) Assistant(e) Manager de restaurant pour renforcer ses équipes et accompagner sa croissance.

Missions principales

• Assister le Manager de restaurant dans les opérations quotidiennes
• Superviser et coordonner l’équipe de salle lorsque nécessaire
• Participer à l’accueil, au placement et à la satisfaction des clients
• Veiller à la bonne tenue de la salle et à la qualité du service
• Assurer une collaboration fluide entre le personnel de salle et la cuisine
• Participer à la formation du personnel, à la répartition des tâches et à l’organisation opérationnelle
• Contribuer aux événements spéciaux, à la mise à jour de la carte et à l’amélioration des services

Profil recherché

• Expérience confirmée dans le secteur de la restauration, idéalement en rôle de supervision
• Excellente organisation et sens du service client
• Leadership et capacité à motiver une équipe
• Très bon relationnel et présentation soignée
• Réactivité, sang-froid et aptitude à relever des défis

Ce que nous offrons

• Un groupe en plein développement
• Possibilité d’évolution selon votre implication
• Salaires en fonction de votre expérience