Manager de restaurant – pilotage d'équipe et budget

À propos du poste

Concept&Partners, acteur majeur de la restauration au Luxembourg, recherche un(e) Manager de restaurant pour diriger son équipe et garantir une expérience client exceptionnelle.

Missions principales

• Diriger, encadrer et motiver l'équipe afin d'atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs.
• Garantir un service irréprochable et offrir une expérience client mémorable à chaque visite.
• Prendre les décisions clés pour le bon fonctionnement quotidien de l’établissement.
• Gérer le budget, suivre les coûts et mettre en place des actions correctrices si nécessaire.
• Collaborer avec les autres départements pour optimiser les performances globales.

Profil recherché

• Passion pour la restauration et sens aigu du service client.
• Plusieurs années d’expérience réussie dans un poste similaire.
• Leadership naturel avec forte capacité à fédérer et motiver les équipes.
• Aisance dans la prise de décision, la gestion des responsabilités et le pilotage d’indicateurs.
• Orientation résultats et maîtrise des enjeux budgétaires.
• Organisation, proactivité et gestion efficace des priorités.
• Maîtrise du français et de l’anglais ; l’allemand ou le luxembourgeois sont un atout.

Compétences requises

• Gestion budgétaire et suivi des coûts.
• Prise de décision opérationnelle.
• Leadership et management d’équipes.
• Excellence du service client.
• Maîtrise du français et de l’anglais.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) assurant stabilité et sécurité professionnelle.
• Avantages groupe attractifs.
• Programmes de formation sur mesure pour développer vos compétences.
• Perspectives d’évolution et opportunités de carrière au sein de l’entreprise.