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Demi Chef de Partie (H/F)
Hôtel Le Place d'Armes · Luxembourg
Description du poste
À propos du poste
Le poste de Demi Chef de Partie (H/F) s’inscrit au sein de l’équipe cuisine de l’Hôtel Le Place d’Armes, établissement 5 étoiles reconnu par Relais & Châteaux et détenteur d’une Clef Michelin. Vous intégrerez l’un des trois restaurants de l’hôtel, dont La Cristallerie, Le Plëss et le Café de Paris, ainsi que le 18 Bar.
Missions principales
- Assurer la production culinaire quotidienne en respectant les standards de qualité et d’hygiène de l’établissement.
Profil recherché
- Formation en arts culinaires ou expérience équivalente en cuisine professionnelle.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de cuisson, de dressage et de gestion des stocks.
Ce que nous offrons
- Intégrer une équipe passionnée dans un cadre prestigieux et durable.
- Possibilités d’évolution au sein d’un hôtel primé.
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Publie il y a 2 mois
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Luxembourg