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Demi Chef de Partie (H/F) – Hôtel de luxe
Relais & Châteaux · Luxembourg
Description du poste
À propos du poste
Le Place d’Armes, hôtel 5 étoiles, membre du réseau Relais & Châteaux depuis 2012 et unique établissement luxembourgeois décoré d’une Clef Michelin, propose une expérience hôtelière alliant prestige, convivialité et engagement durable (certification Green Key). Avec 18 chambres, 12 suites et trois restaurants – La Cristallerie, Le Plëss et le Café de Paris – ainsi qu’un bar primé, l’hôtel accueille une clientèle internationale exigeante. Dans ce contexte d’excellence, nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie pour soutenir la production culinaire et garantir la qualité des plats servis.
Missions principales
- Être responsable de la production culinaire et de sa conformité aux standards du restaurant.
Profil recherché
Compétences requises
Ce que nous offrons
- Intégrer une équipe dynamique au sein de trois restaurants gastronomiques et d’un bar primé.
- Travailler dans un établissement engagé pour le développement durable (certification Green Key).
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Publie il y a 2 mois
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