Agent de restauration H/F – service en salle et cuisine

À propos du poste

Nous recherchons des agents de restauration pour rejoindre le pôle Food Services d’Eurest, filiale de Compass Group Luxembourg. Vous interviendrez à la fois en salle et en cuisine afin d’assurer la préparation, le service et l’entretien des espaces de restauration.

Missions principales

• Préparer les plats froids (sandwichs, crudités, assiettes froides) et les plats chauds (remise en température, cuisson simple).
• Assurer le service aux clients dans les différents points de vente (cafés, sandwichs, buffets).
• Approvisionner les vitrines, buffets et réfrigérateurs.
• Effectuer la plonge, le tri et le lavage de la vaisselle.
• Nettoyer et ranger la salle, la cuisine et les équipements (tables, chariots, frigos, lave‑vaisselle, machine à café).
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP.

Profil recherché

• Passion pour la restauration et le service client.
• Capacité à travailler debout, à réaliser des efforts physiques et à être polyvalent.
• Bonne résistance aux variations de température et à l’exposition à l’eau.

Compétences requises

• Connaissance des règles HACCP.
• Maîtrise des équipements de cuisine (lave‑vaisselle, machine à café).
• Utilisation des produits d’entretien selon les consignes.

Ce que nous offrons

• Intégrer une équipe internationale reconnue dans le secteur de la restauration.
• Travailler dans un environnement dynamique axé sur la qualité et la durabilité.