Collaborateur en cuisine – maison de séjour et de soins
Association Luxembourg Alzheimer · Erpeldange-sur-Sûre
Job description
À propos du poste
Tu intègres l’équipe cuisine d’une maison de séjour et de soins où les repas sont au cœur du bien‑être des résidents. En collaboration avec les cuisiniers et les équipes d’accompagnement, tu contribues chaque jour à préparer et servir des repas adaptés.
Missions principales
- Assister les cuisiniers dans la préparation, la mise en place et le service des repas selon les consignes.
- Assurer le débarrassage, le nettoyage du matériel et des locaux, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception, au rangement et au suivi des marchandises pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine.
- Encourager la participation des résidents aux repas, créer une ambiance conviviale et transmettre les observations utiles aux équipes.
Profil recherché
- Première expérience en cuisine souhaitée (un atout).
- Maîtrise d’au moins deux langues luxembourgeoises, dont le luxembourgeois obligatoire.
- Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
Compétences requises
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à suivre les consignes de préparation et de service.
Ce que nous offrons
- Environnement de travail humain, engagé et stimulant.
- Formation continue intégrée au parcours professionnel.
- Avantages auprès de nombreux prestataires et magasins partenaires.
- Rémunération selon la convention collective du secteur d’aides et de soins.
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