Agent de restauration H/F

À propos du poste

Nous recherchons des agents de restauration polyvalents pour rejoindre l’équipe Eurest de Compass Group Luxembourg. Vous interviendrez à la fois en salle et en cuisine afin d’assurer la préparation, le service et l’entretien des espaces de restauration.

Missions principales

• Préparer des plats froids (sandwichs, crudités, assiettes froides) et chauds (remise en température, cuisson simple).
• Assurer le service aux clients dans les différents points de vente (cafés, comptoirs, buffets).
• Approvisionner les vitrines, buffets et réfrigérateurs, veiller à la bonne présentation des produits.
• Effectuer la plonge, le tri et le lavage du matériel.
• Nettoyer et ranger la salle et la cuisine, entretenir les équipements (lave‑vaisselle, machine à café).

Profil recherché

• Passion pour la restauration et sens du service client.
• Capacité à travailler debout, à supporter des efforts physiques et à évoluer dans des environnements chauds ou froids.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP.

Compétences requises

• Connaissance des procédures HACCP et des règles d’utilisation des produits d'entretien.
• Maîtrise des techniques de préparation froide et chaude.
• Bonne organisation et polyvalence entre salle et cuisine.

Ce que nous offrons

• Intégrer une entreprise internationale reconnue dans le secteur de la restauration collective.
• Environnement de travail dynamique avec des opportunités d’évolution.
• Accès à des formations internes sur la sécurité alimentaire et le service client.