Employé polyvalent en Food Hall

À propos du poste

Rejoignez le concept TASTE au sein du complexe GRIDX et participez à l’animation du Food Hall en tant qu’employé polyvalent. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la gastronomie et le service client sont au cœur des activités.

Missions principales

• Participer aux préparations culinaires de base (épluchage, découpe, cuissons simples) sous la direction du chef.
• Appliquer le protocole HACCP : prise d’échantillons, relevés de températures et suivi de la traçabilité.
• Assurer le bon déroulement du service et la préparation de plats simples.
• Renforcer l’équipe à la caisse et gérer les transactions lorsque nécessaire.
• Veiller à l’approvisionnement, la tenue et le fonctionnement du point de vente.
• Effectuer le débarrassage et le nettoyage des espaces de travail, du food hall et de la cuisine en respectant les normes d’hygiène.

Profil recherché

• Flexibilité, sens de l’organisation et rigueur.
• Présentation soignée et excellent sens du service.
• Expérience en cuisine appréciée.
• Aptitude à travailler en équipe et à s’adapter rapidement aux besoins du service.
• Motivation pour évoluer dans un cadre dynamique.

Compétences requises

• Maîtrise du protocole HACCP.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) assurant stabilité et sécurité.
• Horaires en continu sur 4 jours, avec 3 jours de repos.
• Avantages groupe attractifs et programmes de formation sur mesure.
• Perspectives d’évolution et opportunités de carrière au sein de l’entreprise.