Aide‑Boucher (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) aide‑boucher (H/F) pour rejoindre la plus grande boucherie de la Grande Région au sein de La Provençale, spécialiste de l’alimentation en gros au Luxembourg. Vous travaillerez en soutien des bouchers afin de garantir la qualité et la disponibilité des produits pour nos clients. Vous évoluerez dans un cadre dynamique où la sécurité, le service client et l’efficacité sont des valeurs clés.

Missions principales

• Assister les bouchers dans la préparation des commandes clients.
• Préparer et découper les viandes selon les exigences du service.
• Réaliser des produits dérivés tels que roulades, steaks pressés, brochettes, etc.
• Veiller à la propreté et à l’entretien des postes de travail.

Profil recherché

• Expérience souhaitée en boucherie ou dans un poste similaire.
• Rigueur et respect des règles d’hygiène HACCP.
• Capacité d’organisation, esprit d’équipe et ponctualité.
• Maîtrise du français ; la connaissance du luxembourgeois et de l’allemand constitue un atout.

Compétences requises

• Manipulation et découpe de viandes.
• Connaissance des normes d’hygiène alimentaire (HACCP).
• Utilisation d’outils de découpe professionnels.

Ce que nous offrons

• Intégrer une entreprise de plus de 1700 collaborateurs et 44 nationalités.
• Possibilités d’évolution de carrière au sein d’un environnement en développement continu.
• Environnement de travail convivial et esprit de famille.